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白芨种植技术

一、概况

为兰科白芨属植物白芨的干燥根茎。别名:连及草、甘根、白给、朱兰、紫兰。主产于四川、云南、陕西、甘肃等省,全国各地有栽培。

 

二、形态特征 多年生草本。株高30~60厘米。块茎肉质,白色,具2~3叉呈菱角状,有须根,常数个并生,总状花序顶生,常有花3~8朵;花淡紫红色,花瓣不整齐。蒴果圆柱形,上有6条纵棱,两端稍尖。种子细小,多数。花期4-5月,果期7~8月。白芨有两种,还有一种花黄白色,叶条状披针形,为狭叶白芨。在紫红花中,又有大种、小种之分,其中以大种块茎产量较高。

三、生长特性 喜温暖、阴凉和较阴湿的环境;不耐寒。要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土。要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。

 

四、栽培技术

1.选地整地;选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土,温暖、稍阴湿环境,不耐寒。排水良好的山地栽种时,宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上,施厩肥和堆肥,每亩施农家肥1000千克,没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次,把土整细、耙平、作宽130–150厘米的高畦。

2.繁殖方法;白芨用种子播种较难,分块茎繁殖较易。9–11月初将白芨挖出,选大小中等,芽眼多,无病的块茎,每块带1–2个芽,沾草木灰后栽种。开沟沟距20—25厘米,深5–6厘米,按株距10—12厘米放块茎一个,芽向上,填上,压实,浇水,覆草,经常保持潮湿,3–4月出苗。亩用种苗100公斤,

3.田间管理

(1)中耕除草 白芨在田间管理除草要求很严格,种植好喷洒乙草胺封闭,白芨苗出齐后。5—6月份白芨生长的很旺盛,杂草也长的很快,进行除草。除草结合搂松畦面,除草时要浅锄,免得伤根。

(2)追肥白芨是喜肥的植物,每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿,7—8月停止生长进入休眠,但是要防止杂草丛生。

(3)灌溉和排水白芨喜阴,经常保持湿润,干旱时要浇水,7~9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝,大雨及时排水避免伤根。

4.病虫害防治

(1)烂根病南方多在春夏多雨季节发生。防治方法:注意排涝防水,深挖排水沟。

(2)地老虎、金针虫 可人工捕杀和诱杀或拌毒土,用地虫绝施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液液浇灌床上。

 

五、采收加工白芨种植2–3年后,9–10月份地上茎枯萎时,把挖块茎去掉泥土,进行加工。将块茎单个摘下,选留新秆的块茎作种用,剪掉茎秆,在清水中浸泡1小时后,洗净泥土,放沸水中煮5~10分钟,取出炕至全干。去净粗皮及须根,筛去杂质。一般亩采收鲜品800-1000公斤,可加工200–300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。

六、有效成分块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油;根含有白芨甘露聚糖。

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